餃子可以搭配多種湯品，以下是一些常見的搭配：

　　1. 清湯雞蓉餃子：清湯的鮮美口感與雞肉的嫩滑口感相互襯托，十分美味。

　　2. 紫菜蛋花湯餃子：紫菜和蛋花的鮮味搭配餃子，口感豐富。

　　3. 酸辣湯餃子：餃子搭配酸辣湯，酸中帶辣的味道，爽口開胃。

　　4. 香菇雞湯餃子：香菇和雞湯的鮮味濃郁，與餃子的肉餡搭配，味道更增添層次感。

　　5. 酸菜魚湯餃子：冒菜的特色，酸菜魚的酸辣味與餃子的鮮餡相得益彰。

　　6. 海鮮湯餃子：以海鮮為主料熬制的湯底，與餃子的肉餡相融合，既清爽又美味。

　　以上只是一些常見的搭配，實際上你可以根據個人喜好和口味選擇適合自己的湯品來搭配餃子，創造出不同口味的美食。