鮮豬肝湯是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的湯品，下面是一種制作鮮豬肝湯的好吃方法：

　　材料：

　　- 300克鮮豬肝

　　- 適量洋蔥、胡蘿卜、香菇等蔬菜（可根據(jù)個(gè)人口味添加）

　　- 適量姜片、蒜瓣

　　- 適量鹽、胡椒粉

　　- 適量食用油

　　步驟：

　　1. 將鮮豬肝洗凈，切成薄片。將片好的鮮豬肝用適量鹽和胡椒粉腌制片刻。

　　2. 洋蔥、胡蘿卜、香菇切成小塊備用。

　　3. 鍋中放入適量食用油，加入姜片煸炒出香味。

　　4. 加入鮮豬肝翻炒至變色，撈出備用。

　　5. 鍋中再加入適量食用油，放入洋蔥、胡蘿卜、香菇煸炒片刻。

　　6. 加入適量清水，大火煮沸，然后轉(zhuǎn)小火煮20-30分鐘，直到蔬菜變軟爛出味。

　　7. 將炒好的鮮豬肝放入湯中，煮1-2分鐘即可。

　　8. 加入適量鹽和胡椒粉調(diào)味，撒上蒜末即可關(guān)火。

　　溫馨提示：

　　1. 鮮豬肝湯煮的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，避免過(guò)熟導(dǎo)致口感不佳。

　　2. 可根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整配料和調(diào)味品的用量。

　　3. 湯中的蔬菜可以根據(jù)季節(jié)和個(gè)人口味隨意搭配，增加湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　享受一碗美味的鮮豬肝湯吧！