
紅棗銀耳湯可以放置的時間根據不同的情況會有所不同。
如果是煮好的紅棗銀耳湯,它可以在室溫下放置2-3小時,但是建議盡快飲用。如果想要保存更久,可以將其放入冰箱冷藏,在24小時內食用完畢。
如果是未煮的紅棗銀耳湯材料,比如紅棗和銀耳,可以放置在陰涼干燥的地方保存,一般能夠保存幾個月。為了保證食材的新鮮度和品質,建議盡早使用。

紅棗最好去核,因為棗核性燥熱,和銀耳的寒性相反,去核后能減少燥熱對孕婦的影響。血糖偏高的孕婦要控制紅棗和冰糖的用量,紅棗含糖量較高,冰糖也會增加湯的甜度,過量攝入可能會導致血糖升高,影響孕婦和胎兒的健康。
