高血壓患者可以適量食用桃膠銀耳湯，但需要注意以下幾點：

　　1. 控制食用量：桃膠銀耳湯屬于富含膠原蛋白的食物，適量食用對身體有益，但過量攝入可能導致熱量過高，反而會增加血壓風險。高血壓患者應適量食用，避免過度攝入熱量。

　　2. 配料和調料選擇：在制作桃膠銀耳湯時，應盡量避免添加糖和過多的調料，以免對血糖和血壓產生不良影響。建議使用清淡的食材和調料，如桃膠、銀耳、紅棗等。

　　3. 合理搭配飲食：高血壓患者應采用低鹽、低油、低脂肪的飲食，多食用蔬菜、水果、全谷物和瘦肉等健康食物。在食用桃膠銀耳湯的應合理搭配其他健康食物，維持營養均衡。

　　以上建議僅為一般情況下的參考，具體飲食應根據個體的健康狀況和醫生的建議進行調整。如果您有高血壓或其他健康問題，請咨詢醫生或專業營養師的意見。