黃糯米粉是一道經典的傳統美食，可以做成甜品或者主食。下面是一種制作黃糯米粉的簡單方法：

　　材料：

　　- 糯米粉：300克

　　- 水：400毫升

　　- 細砂糖：適量

　　- 花生粉（或糖粉）：適量

　　步驟：

　　1. 將糯米粉置于大碗中。

　　2. 慢慢地加入水，邊倒邊攪拌，直到形成均勻的糊狀物。

　　3. 將攪拌好的糯米糊倒入蒸鍋上屜，用中火蒸15-20分鐘，直到糯米粉糊變成半透明狀。

　　4. 取出蒸好的糯米粉，用刀切成小塊或者條狀。

　　5. 在一個小碗中放入適量的細砂糖，將切好的糯米粉塊均勻地裹上砂糖。

　　6. 將裹好糖的糯米粉放在蒸鍋上屜，再次用小火蒸5-10分鐘，使糯米粉更加糯軟。

　　7. 取出蒸好的糯米粉，撒上一層花生粉或糖粉，即可食用。

　　溫馨提示：你也可以根據個人口味的喜好，在第5步裹糯米粉之前，加入一些自己喜歡的餡料，如花生醬、紅豆沙或者椰蓉等，制作成口味更多樣的糯米粉。