要使豬肚干凈又方便，可以按照以下步驟進行洗滌：

　　1. 手套凈化：在清洗豬肚之前，戴上一次性手套以保持衛生。

　　2. 剪開豬肚：使用廚房剪刀將豬肚的一端剪開，然后用手輕輕撕開剪口，使之完全展開。

　　3. 清洗腸道：將豬肚放在流動的水下，用手輕輕按摩豬肚內的腸道，將其中的殘留物清洗干凈。

　　4. 清洗外表：使用牙刷或者刷子蘸取食用堿水或醋水，刷洗豬肚的外表，特別是內側表面和溝壑處。

　　5. 反復沖洗：將清洗后的豬肚放入清水中浸泡，然后反復漂洗，直到水完全變清。

　　6. 漂洗：將清洗干凈的豬肚放入盆中，加入一些鹽和檸檬汁，攪拌均勻，然后用清水漂洗。

　　7. 涼晾：將洗凈的豬肚晾干，再用清水沖洗一遍，然后晾干備用。

　　注意事項：

　　- 在清洗豬肚時，要盡量保持水溫和水壓的穩定，以免破壞豬肚的組織。

　　- 可以根據個人喜好和使用需要，將豬肚切成所需的大小和形狀。