薏米煮爛的方法：

　　1. 先將薏米泡水3小時以上，使其變軟，這樣煮的時候就容易爛。

　　2. 把泡軟的薏米放入鍋中，倒入足夠的水，水要蓋過薏米。

　　3. 開始煮薏米，火開到中火，煮到水燒開后轉小火，用小火煮至薏米變軟爛。

　　4. 如果還是不夠爛，可以再加一些水，繼續煮至軟爛為止。

　　注意事項：

　　1. 煮薏米時要不停地攪拌，以防止粘鍋。

　　2. 煮薏米的時間不宜過長，否則會影響其口感。

　　3. 在煮薏米的過程中可以加入一些糯米一起煮，這樣能讓薏米更容易爛。