1.先將米洗凈，加入電飯煲內，按下"蒸"鍵，然后加入適量的水，水位要略高于米的高度，因為米蒸煮時會吸水膨脹。

　　2.將電飯煲蓋好，插上電源，按下開關，等待約30分鐘至40分鐘即可。期間不要打開電飯煲蓋子，否則會破壞蒸飯的溫度和壓力，導致米飯煮熟不透。

　　3.等到電飯煲自動跳至保溫狀態時，可以稍微掀開蓋子，然后用勺子或筷子撥散米飯，讓其均勻受熱，接著再插上電源，繼續保溫一段時間。

　　4.最后打開電飯煲蓋子，用勺子或刀叉將米飯鏟出即可食用。