
1. 首先將干海帶放入清水中浸泡約20分鐘,直到變軟。
2. 將泡發(fā)好的干海帶取出,放入清水中清洗干凈,去除其中的雜質(zhì)和泡發(fā)用水。
3. 重復(fù)以上步驟,直到干海帶表面和內(nèi)部都變得干凈透明。
4. 將干海帶瀝干水分,即可使用或保存。

1.先泡發(fā)再搓洗把干海帶放進(jìn)大盆里,加足量冷水泡發(fā)。2.剪開(kāi)處理褶皺把泡好的海帶攤平,用剪刀沿著中間的梗剪開(kāi),分成兩片或更多片。這時(shí)候的海帶就徹底干凈啦,切絲、切塊或者燉湯都放心!
