要讓銀耳熬得稠，可以參考以下步驟：

　　1.先將銀耳用水浸泡30分鐘，將其軟化。

　　2.將銀耳放入鍋中加入適量清水，是大火煮開后改成小火煮，煮30分鐘左右。

　　3.在煮的過程中，將不斷攪拌銀耳，這樣可以避免銀耳粘底或熬不稠的情況。

　　4.銀耳煮熟后，加入適量的糖，攪拌均勻，再繼續(xù)煮一段時間直到變得稠。

　　5.最后將煮好的銀耳倒入碗中，放到冰箱中冷卻，冷卻后就可以食用了。

　　注意事項：

　　1.在煮銀耳時，水的量要適量，太多會煮不稠，太少會粘鍋。

　　2.在加糖時，可以根據(jù)個人口味適量加入，但不要放太多，否則會影響口感。

　　3.需要不斷攪拌銀耳，以免它粘在鍋底或熬不稠。