乳山牡蠣可以做成很多不同的菜肴，以下是幾種簡單易做的做法：

　　1. 清蒸：將牡蠣洗凈后蒸5-10分鐘，加上一些姜片和蒜末，淋上醬油和香油即可。

　　2. 烤牡蠣：用烤箱或者烤爐將牡蠣烤到表面微黃即可，可以撒上一些蔥花和橄欖油增加口感。

　　3. 炒牡蠣：將牡蠣和蔥、蒜一起炒，加上醬油、鹽、胡椒粉等調味料即可。

　　4. 煮牡蠣湯：將牡蠣放入鍋中煮，加上一些黃豆芽、海帶等配菜，加入適量的鹽和味精調味即可。

　　乳山牡蠣的鮮美口感可以用各種方式來呈現，可以根據個人口味搭配不同的食材和佐料，讓它更加美味。