1. 準(zhǔn)備材料：玉米面、水。
2. 將玉米面倒入大碗中。
3. 慢慢倒入適量的水，一邊倒一邊用筷子或勺子攪拌，直到玉米面和水混合均勻。
4. 繼續(xù)用手揉面，直到面團(tuán)變得光滑有彈性。
5. 將面團(tuán)放入保鮮袋或保鮮盒中，醒面 10 到 15 分鐘。
6. 揉好的玉米面條面團(tuán)就可以用來制作各種玉米面食了。
面條作為日常主食，其消化時(shí)間受多重因素影響，兩小時(shí)能否完成消化需結(jié)合具體情況判斷。這類面條加工精細(xì)，膳食纖維含量低，胃排空通常需1-2小時(shí)，進(jìn)入小腸后1-2小時(shí)可完成營(yíng)養(yǎng)吸收，整體消化時(shí)間約2-4小時(shí)。
