糯米搭配以下食材有營養(yǎng)：
1. 紅豆：糯米紅豆粥是一種營養(yǎng)豐富的食物，富含蛋白質(zhì)、維生素和纖維素。
2. 紅棗：糯米糕搭配紅棗，既美味又營養(yǎng)，可以補血養(yǎng)顏。
3. 芝麻：糯米團里面加入芝麻，富含維生素E、蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。
4. 枸杞：糯米飯或糯米粥加入枸杞，含有豐富的維生素C和抗氧化物質(zhì)。
5. 肉類：糯米飯或糯米糕搭配肉類，可以增加蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)的攝入。
6. 蔬菜：糯米飯或糯米粥加入蔬菜，富含維生素和纖維素，對身體健康有益。
比如煮粥時，紫米能嚼到米粒的實在感，糯米直接糊成一團，完全兩種體驗。3.用途不同：紫米常用來煮飯、熬粥，或者搭配其他雜糧做粗糧飯，營養(yǎng)更均衡；糯米更適合做粽子、湯圓、年糕這類黏性強的點心，蒸熟后能捏成各種形狀。
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