曉芹海參之所以貴，主要是由于以下幾個原因：

　　1.稀有性：曉芹海參是一種罕見的深海黑棘皮海參，產量非常有限，因此價格較高。

　　2.品質優良：曉芹海參肉質豐滿、口感鮮美，且含有豐富的營養成分，如蛋白質、膠原蛋白、糖類、微量元素等。

　　3.生長環境：曉芹海參生長在深海海底，海水清澈、無污染，生長環境優良，因此更加珍貴。

　　4.加工費用高：曉芹海參需要經過多次的清洗、去沙、去內臟等復雜加工程序，加工費用較高。

　　曉芹海參之所以貴，是由于其稀有性、品質優良、生長環境以及加工費用高等多種因素綜合作用的結果。