要讓馬鈴薯快速發芽，可以采取以下措施：
1. 曬種催芽：在播種前的一段時間，將馬鈴薯種子在陽光下晾曬，一般要曬2～3天。這樣做不僅可以利用陽光中的紫外線殺死馬鈴薯表面的病菌，還可以使馬鈴薯解除休眠，促進后熟，并能促使馬鈴薯的種皮變薄、變皺，增強種薯的透氣性和吸水能力，促進種薯的發芽。
2. 赤霉素催芽：赤霉素是一種植物生長調節劑，具有打破馬鈴薯休眠的作用。在馬鈴薯催芽過程中，可以用0.5～1ppm的赤霉素溶液浸泡種薯10～15分鐘。浸泡完成后，撈出馬鈴薯放在陰涼通風處，鋪上濕潤的沙土，這樣就可以達到催芽的目的。一般經過10天左右，馬鈴薯的芽就會又壯又齊了。
3. 溫床催芽：選擇一個地勢較高、排水性較好的背風向陽處，挖出催芽床。催芽床的寬度一般1.5米，深度視地上部分利用目的而定。在催芽床底部先鋪一層馬糞或麥稈等，再鋪一層沙土，然后排放種薯。種薯放好后，在薯塊上面覆蓋一層塑料薄膜以保溫保濕，然后覆蓋一層厚沙土以防止夜間溫度過低。白天要充分利用太陽的輻射來提高床溫，到了夜間床溫開始下降時要加蓋草苫保溫。這樣一般經過7～8天，種薯就可以發芽。
4. 室內催芽：在室內催芽時，可以在馬鈴薯堆放處搭設一個架子，并在架子下面放一盆水，或者在地上放一條濕麻袋。將馬鈴薯的塊莖放在濕麻袋上，再用濕麻袋覆蓋，并保持適宜的溫度和濕度，就可以促使馬鈴薯快速發芽。
馬鈴薯催芽的最適溫度是15℃。當氣溫低于4℃時，馬鈴薯基本不會發芽，氣溫過高時則會抑制馬鈴薯的發芽速度。在催芽過程中要注意調節溫度。
以上就是幾種讓馬鈴薯快速發芽的方法，希望對您有幫助。
