方便面配紅酒的寓意可以是：

　　1. 寓意享受生活：方便面是一種方便快捷的食物，搭配上紅酒，代表著在繁忙的生活中也能享受美好的時刻。

　　2. 寓意對比與平衡：方便面和紅酒是兩種截然不同的食物，搭配在一起強調了不同元素之間的對比與平衡，讓人感受到生活中的多樣性。

　　3. 寓意嘗試與創新：方便面和紅酒的搭配可能會讓人感到新奇和有趣，這代表了對于新鮮事物的嘗試和創新精神。

　　4. 寓意隨性與簡單：方便面和紅酒都屬于簡單而無需繁瑣步驟的食物，這種搭配寓意著隨性和簡單的生活態度。

　　搭配方便面和紅酒并非傳統的搭配，不同的人對于這種搭配的寓意可能有不同的理解。這只是其中一些可能的解釋。