嚴(yán)重便秘的人可以嘗試以下食物來緩解癥狀：

　　1. 高纖維食物：如全麥面包、糙米、燕麥片、豆類、水果（尤其是莓類和蘋果）以及蔬菜（如菠菜、菜花、胡蘿卜和豌豆）等。這些食物有助于增加腸道的運(yùn)動(dòng)和排便。

　　2. 飲水：保持充足的水分?jǐn)z入，有助于保持腸道的濕潤，促進(jìn)便秘的緩解。每天喝足夠的水，并避免過多飲用咖啡、茶和含咖啡因的飲料，因?yàn)樗鼈兛赡軙?huì)導(dǎo)致脫水。

　　3. 益生菌食品：如酸奶、酸奶飲料、發(fā)酵的食品（如酸菜、酸黃瓜和納豆等），可以幫助改善腸道菌群，促進(jìn)腸道健康和正常的排便。

　　4. 含鎂的食物：如綠葉蔬菜（如菠菜和羽衣甘藍(lán)）、豆類（如黑豆和鷹嘴豆）以及堅(jiān)果（如杏仁和榛子）等。鎂是一種能夠促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)的礦物質(zhì)。

　　5. 橄欖油：適量的橄欖油可以起到潤滑腸道的作用，有助于軟化糞便，并促進(jìn)順暢排便。

　　如果嚴(yán)重便秘持續(xù)存在或以上方法無效，建議就醫(yī)尋求專業(yè)醫(yī)生的建議和治療。