自熱米飯是一種方便快捷的食品,其制作過(guò)程如下:
1.將米飯裝入密封的食物袋中,壓縮并吸干其中的氧氣。
2.將食物袋放入開水中煮熱,時(shí)間一般為5-10分鐘,取出后食用即可。
制作過(guò)程中確保食物袋密封完好,不要將食物袋放入微波爐或火爐中加熱,以免造成危險(xiǎn)。

1.熱量密度差異:同等重量下,米飯和面條的熱量其實(shí)差不多,煮熟后的米飯每100克約116大卡,面條則是107大卡左右,但實(shí)際差距小到可以忽略不計(jì)。2.消化吸收速度:米飯的升糖指數(shù)(GI值)比面條高一點(diǎn),吃完后血糖波動(dòng)更明顯,胰島素分泌增加,理論上更容易囤脂肪。
