
1. 姜汁燜雞:將雞肉切塊,加入姜汁、料酒、鹽和少量水,慢火燜煮至雞肉熟爛。姜汁可以溫陽散寒,適合脾胃虛寒的人食用。
2. 芋頭燉排骨:將排骨、芋頭、姜片、料酒、鹽和水放入燉鍋中,慢火燉煮1-2小時(shí)即可。芋頭性溫,有補(bǔ)脾胃、暖身的效果。
3. 紅棗煲瘦肉湯:將瘦肉、紅棗、山藥、姜片、鹽和水放入煲中,慢火煮2-3小時(shí)。紅棗可以補(bǔ)血養(yǎng)氣,山藥有益腎脾,適合脾胃虛寒的人食用。
4. 小米粥:將小米和水一起煮成粥,加入少量鹽和蜂蜜即可。小米具有健脾益胃、調(diào)和脾胃的功效,適合脾胃虛寒的人食用。
5. 南瓜餅:將南瓜切成泥,加入糯米粉、少量鹽和水?dāng)嚢杈鶆。將攪拌好的面糊放入平底鍋中,用小火煎至兩面金黃即可。南瓜具有溫中益氣的作用,適合脾胃虛寒的人食用。

1.先調(diào)脾胃再補(bǔ)肝腎,循序漸進(jìn)是關(guān)鍵脾胃是氣血生化之源,就像給身體“打地基”。如果脾胃虛弱時(shí)直接大補(bǔ)肝腎,反而容易“虛不受補(bǔ)”,出現(xiàn)腹脹、腹瀉或上火。脾胃虛弱的人盡量少吃生冷、油膩的食物,這些會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān),影響滋補(bǔ)效果。
