小麥?zhǔn)且环N易于受潮、霉變并遭受昆蟲(chóng)侵害的糧食，因此正確的儲(chǔ)存和防蟲(chóng)非常重要。

　　以下是小麥儲(chǔ)存和防蟲(chóng)的方法：

　　1. 儲(chǔ)存環(huán)境：小麥應(yīng)當(dāng)儲(chǔ)存在通風(fēng)、干燥、陰涼的地方，避免陽(yáng)光直射。儲(chǔ)存地點(diǎn)應(yīng)干凈衛(wèi)生，防止污染和異味。

　　2. 儲(chǔ)存容器：透氣性好的編織袋或紙袋是儲(chǔ)存小麥的良好容器。避免使用塑料袋或密封的容器，因?yàn)樗鼈儠?huì)使小麥濕度升高并加劇霉變和蟲(chóng)害。

　　3. 消毒：在儲(chǔ)存小麥之前需要對(duì)儲(chǔ)存設(shè)施進(jìn)行消毒處理。可以使用氣體消毒劑或農(nóng)藥，以殺死已經(jīng)存在的昆蟲(chóng)和其它微生物。

　　4. 檢查：定期檢查存放的小麥?zhǔn)欠裼挟愇�、發(fā)霉、潮濕或蟲(chóng)害。必要時(shí)及時(shí)處理。

　　5. 除濕：如果存放的小麥過(guò)于潮濕，可以使用除濕劑或烘干機(jī)將其干燥，以避免發(fā)霉和蟲(chóng)害。

　　6. 防蟲(chóng)：可以使用草酸鋁、硅藻土等物質(zhì)對(duì)小麥進(jìn)行防蟲(chóng)處理。也可以使用氣體滅蟲(chóng)劑或農(nóng)藥噴霧進(jìn)行防治，但需要注意劑量和安全使用。