
剩下的米飯可以用以下方法加熱:
1. 微波爐加熱:將米飯放入微波爐中,加蓋轉動加熱,適量加水,用高火加熱2-3分鐘即可。
2. 干鍋加熱:鍋中加少量油,放入米飯,翻炒幾分鐘后加少許水,蓋上鍋蓋慢火加熱即可。
3. 炒飯:熱鍋冷油,加入香蔥、姜末、蒜末等調味料,然后加入米飯,加入適量的鹽、雞精等調味料,翻炒幾分鐘即可。
4. 蒸鍋加熱:將米飯放入蒸鍋中,適量加水,用中火蒸10-15分鐘即可。
注意事項:加熱時要適量加水,避免米飯過干,不宜反復加熱,以免影響口感。

1.熱量密度差異:同等重量下,米飯和面條的熱量其實差不多,煮熟后的米飯每100克約116大卡,面條則是107大卡左右,但實際差距小到可以忽略不計。2.消化吸收速度:米飯的升糖指數(GI值)比面條高一點,吃完后血糖波動更明顯,胰島素分泌增加,理論上更容易囤脂肪。
