紫薯可以搭配以下材料熬粥，口感和營養都不錯：

　　1. 紫薯紅豆粥：把紫薯切成小塊，紅豆洗凈泡水，加入適量的水一起熬煮，直至熟爛，加入適量的糖攪拌均勻即可。

　　2. 紫薯山藥粥：紫薯和山藥都含有豐富的膳食纖維和礦物質，可增強腸道蠕動和調節消化功能，二者一起熬粥會更加營養美味。

　　3. 紫薯桂圓粥：桂圓具有補血安神的功效，與紫薯搭配熬粥，甜香味美，適合女性和老人食用。

　　4. 紫薯花生粥：將紫薯和花生一起熬粥，富含蛋白質和脂肪酸，可滋補身體，適合勞累疲憊的人群食用。