一般情況下，種植白菜需要70-90天左右才能收獲。具體收獲時(shí)間取決于種植地區(qū)的氣溫、土壤質(zhì)量、種植方式等因素。一般來說，白菜生長(zhǎng)迅速，從種植開始到收獲大約需要2-3個(gè)月。在這個(gè)過程中，需要注意及時(shí)澆水、施肥、防治病蟲害，才能獲得健康、豐收的白菜。
小白菜有膳食纖維1、小白菜中含有豐富的膳食纖維，可以與腸道中的脂肪和膽固醇結(jié)合，減少這些物質(zhì)的吸收，防止膽固醇的形成，減少動(dòng)脈粥樣硬化等。同時(shí)100克小白菜中膳食纖維含量為1.1克，不符合粗纖維蔬菜標(biāo)準(zhǔn)。但不妨礙小白菜也富含膳食纖維。
