1. 紅燒白蘿卜：白蘿卜搭配豬肉、豆腐等食材，用煮或燉的方式烹制，味道鮮美，香甜可口。2. 炒白蘿卜：白蘿卜切片或切塊，搭配豆腐、雞肉、蝦仁等材料，烹飪時(shí)可以加入蒜、姜、蔥等調(diào)味料，味道清爽可口。3. 紅燒肉燉白蘿卜：將豬肉切成小塊，與白蘿卜一起燉制，口感鮮嫩，肉質(zhì)軟爛。4. 清炒白蘿卜：白蘿卜切絲，搭配豆腐、紫菜、筍等食材，用清炒的方式烹飪，保留了食材的原有味道，清新可口。5. 酸辣白蘿卜：白蘿卜搭配胡蘿卜、酸菜、辣椒等食材，用酸辣汁調(diào)味，味道酸辣開胃。
白蘿卜富含粗纖維1、白蘿卜脂肪低、富含膳食纖維、芥子油、木質(zhì)素等成分，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)食物消化。但也是一種辛辣食物，尤其是空腹吃生白蘿卜時(shí)，
