
腸胃炎是一種常見的消化系統疾病,飲食調理在腸胃炎的康復中起著重要的作用。以下是一日三餐的腸胃炎調理食譜建議:
早餐:
1. 溫和的燕麥片或小米粥,可以加入一些蓮子或紅棗調味;
2. 蒸蛋羹或者煮蛋,不要加入過多的調料;
3. 醫生推薦的低脂牛奶或豆漿,可以加入一些蜂蜜。
中餐:
1. 溫和的粥,可以加入一些蔬菜、魚片或者雞肉;
2. 蒸魚或者清蒸雞胸肉,不要加入過多的油脂和調料;
3. 蔬菜炒雞蛋,使用少量的植物油和鹽調味;
4. 醫生推薦的低脂酸奶或者果汁。
晚餐:
1. 溫和的粥,可以加入一些蔬菜、魚片或者瘦肉;
2. 清蒸魚或者瘦肉,不要加入過多的油脂和調料;
3. 白切雞或者清燉雞湯,可以加入少量的蔬菜;
4. 醫生推薦的低脂酸奶或者水果。
餐間小食:
1. 干煮花生或者杏仁;
2. 溫和的水果,如香蕉或蘋果;
3. 少量無糖餅干。
腸胃炎患者應該避免辛辣食物、油膩食物、咖啡、酒精和碳酸飲料等,保持飲食的規律性和適度的進食量,可以幫助腸胃炎的康復。個體差異較大,建議在飲食調理前咨詢醫生的建議。

1.急性腸胃炎急性發作期不建議吃四季豆:此時腸胃黏膜處于充血、水腫狀態,消化功能極弱。例如,有患者因食用未熟透的四季豆出現嘔吐、腹瀉癥狀,檢查發現腸胃黏膜損傷加重,恢復時間延長。
