海桂魚和海鱸魚是兩種不同的魚類，它們的主要區(qū)別包括：

　　1. 形態(tài)特征：海桂魚身體較長(zhǎng)，側(cè)扁，頭部較小，口大，背部呈淡藍(lán)色或灰色，腹部為白色或銀色；海鱸魚身體橢圓形，略側(cè)扁，頭部較大，口小，背部為深綠色或褐色，腹部為白色或銀色。

　　2. 生長(zhǎng)環(huán)境：海桂魚主要分布在亞洲沿海和太平洋島嶼周圍的淺海區(qū)域，一般生活在熱帶和溫帶海域；海鱸魚則分布在北太平洋、北大西洋和歐洲北部海域，以及內(nèi)海和淡水水域。

　　3. 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：海桂魚肉質(zhì)鮮美，脂肪含量較高，營(yíng)養(yǎng)豐富，是優(yōu)質(zhì)的食用魚類；海鱸魚也是一種優(yōu)質(zhì)的食用魚類，肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美。

　　4. 市場(chǎng)價(jià)格：由于分布區(qū)域不同，海桂魚和海鱸魚在不同的市場(chǎng)上價(jià)格也不同。在中國(guó)海桂魚價(jià)格較為昂貴，而在歐洲，海鱸魚則是一種高價(jià)值的海魚。

　　以上是海桂魚和海鱸魚的主要區(qū)別，希望能對(duì)您有所幫助。