桂魚和鰲花魚不是同一種魚，它們是兩種不同的魚類。桂魚是一種深海魚類，主要分布在北太平洋和北大西洋的深海海域，具有豐富的蛋白質和營養，是一種具有高經濟價值的食用魚。而鰲花魚則是亞熱帶海域常見的一種魚類，主要分布在東海、黃海等海域，其肉質鮮美，營養豐富。