1. 清水焯水：將即食海參放入開水中焯水1-2分鐘，然后撈出瀝干備用，這樣可以去除海參中的異味和雜質。

　　2. 燒烤：將焯水過的海參放在烤架上烤3-5分鐘，至表面微微焦黃即可食用，口感更加香脆。

　　3. 炒菜：將焯水過的海參切成段或片，加入炒菜中，可搭配青椒、蘑菇等菜品，口感鮮美。

　　4. 涼拌：將焯水過的海參切成絲或片，加入適量的調料和蔬菜一起涼拌，味道清新爽口。

　　5. 煲湯：將海參與雞骨、豬骨一起煲湯，可增加湯的鮮美度和營養價值。