牛肉可以和青菜、胡蘿卜、洋蔥、大蔥、豆角等蔬菜混合包餃子,這些蔬菜不僅可以增加香味和口感,還能增加餃子的營養價值。對于小孩來說,可以考慮加入適量的面筋,這樣可以增加餃子的口感和嚼勁,同時也能讓小孩更易于消化吸收。
1.燉煮更鎖鮮,營養全釋放牛肉纖維粗,燉煮能軟化肉質,讓蛋白質、鐵等營養更好吸收。推薦搭配彩椒或洋蔥,維生素C能促進鐵吸收,營養翻倍!3.烤制增風味,控油更健康烤牛肉能減少油脂,保留肉香,適合健身或控脂人群。
發布時間:2023-04-29 16:44:36
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