
1. 加入一些調味料:比如醬油、鹽、醋、糖、姜、蔥等,可以讓米飯更加香味十足。2. 加入蔬菜或肉類:蔬菜或肉類可以增添米飯的營養,并且會讓米飯更加美味。3. 煮的時間適當:煮米飯的時間如果過短,米飯有可能會發硬,過長則會過軟,所以要根據不同口感來煮米飯。4. 使用高質量的米:高質量的米飯口感更好,更加香甜。5. 蒸米飯:蒸米飯可以保留米飯的原汁原味,也使米飯更加松軟。6. 加一點油:可適量加一點油,如橄欖油、花生油、葵花籽油等,可以讓米飯更加順滑。

二米飯一般是指大米和小米混合一起的米飯,比白米飯的營養成分更全面,味道和顏色看起來也更有食欲。小米算是粗糧了,里面的堿性物質對健康更有益。二米飯因為里面有小米,多了膳食纖維,也就是纖維素的含量,另外也是補充維生素B族的好幫手。
