百合和梨一起煮的功效與作用主要包括潤肺止咳、養陰清熱、潤腸通便、生津止渴和寧心安神等，適量食用對身體有一定的好處。

　　1. 潤肺止咳：百合性微寒，味甘，歸心、肺經，具有養陰潤肺的功效。梨性寒，味甘，歸肺、胃經，具有潤燥、生津、清熱、化痰的功效。兩者一起食用，可以增強潤肺止咳的作用，有助于改善肺燥咳嗽、陰虛燥咳等不適癥狀。

　　2. 養陰清熱：百合具有養陰清熱的作用，梨也具有養陰生津的功效。兩者一起食用可以起到養陰清熱的效果，有助于改善陰虛內熱引起的口干咽燥、大便干結、小便短赤等不適癥狀。

　　3. 潤腸通便：梨和百合都含有豐富的膳食纖維，有助于促進胃腸道蠕動。適量食用百合煮梨可以幫助軟化糞便，起到潤腸通便的作用，有助于改善便秘、消化不良等不適癥狀。

　　4. 生津止渴：百合和梨都具有生津止渴的功效，食用后可以改善津傷口渴、口干咽燥等不適癥狀。

　　5. 寧心安神：百合具有寧心安神的功效，梨也具有寧心安神的作用。兩者一起食用可以改善失眠多夢、心煩意亂、精神不振等不適癥狀。

　　百合煮梨是一種食物，不能代替藥物治療疾病。如果出現不適癥狀，建議及時就醫治療。脾胃虛寒、腹瀉的患者不宜食用百合煮梨，以免加重病情。在享受美食的也要注意不要暴飲暴食，以免引起身體不適。