解凍冷凍的醬豬耳朵，的方法是自然解凍。這樣可以保持豬耳朵的味道不變，營養也不會流失。

　　具體操作如下：

　　1. 提前將冷凍的醬豬耳朵從冰箱中取出，放置在室溫下。

　　2. 讓其慢慢解凍，不要用水泡或者加熱來加速解凍過程，這樣可能會影響口感和營養。

　　3. 解凍后，可以根據個人口味和烹飪需求，選擇適合的烹飪方法進行處理。

　　解凍后的醬豬耳朵應盡快食用，不宜再次冷凍。已經解凍的豬耳朵不要長時間放置在室溫下，以免變質。