促進腸胃消化的食物和水果包括：

　　1. 纖維豐富的食物：如全麥面包、燕麥、糙米、豆類、蔬菜（如菠菜、胡蘿卜、芹菜）、水果（如蘋果、梨、草莓、藍(lán)莓）等。纖維可以增加腸道的蠕動，促進食物的消化和排泄。

　　2. 酸奶：含有益生菌的酸奶可以幫助維持腸道健康，并促進消化。

　　3. 薄荷：可以促進胃腸道的平滑肌收縮，緩解胃腸脹氣和消化不良的癥狀。

　　4. 西瓜和菠蘿：含有酵素，可以幫助分解食物，促進消化。

　　5. 檸檬水：含有維生素C和檸檬酸，可以刺激胃液分泌，促進消化。

　　6. 薏米水：薏米中富含膳食纖維和淀粉酶，能促進腸道蠕動和消化酵素的分泌。

　　7. 姜：具有促進胃腸道蠕動和消化酶的分泌的作用。

　　每個人的消化系統(tǒng)不同，對食物的適應(yīng)性也不同，建議根據(jù)自身情況選擇食物和水果。適量的飲水也非常重要，可以保持腸道的濕潤，促進食物的消化和排泄。