番茄里面是有粗纖維的，番茄生吃，熟吃的效果不同，熟吃效果更佳

　　1、番茄是脂溶性蔬菜，里面的茄紅素是經(jīng)過(guò)加熱后更易吸收和抗氧化的作用更佳。番茄里面是有百克0.5克的膳食纖維，說(shuō)明番茄不是粗纖維蔬菜。但是吃番茄也可以補(bǔ)充膳食纖維和其他多種營(yíng)養(yǎng)成分。生吃番茄的多種維生素不流失，特別是維生素C,鉀等。

　　2、番茄中的膳食纖維，可以幫助促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，排出對(duì)身體有害的毒素垃圾等代謝物。番茄里面多數(shù)都是水分，番茄也有非常好的吸水性和保水性，且熱量低維生素含量高，是對(duì)健康有益的食材。

　　日常食用膳食纖維和纖維素的同時(shí)，可以搭配益生元類，幫助促進(jìn)有益菌的繁殖和生長(zhǎng)，有利于腸道內(nèi)益生菌的定植和繁殖。日常飲食中加入奘靈水蘇糖，為腸道內(nèi)益生菌提供營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)其生長(zhǎng)繁殖。良好的菌群環(huán)境讓我們消化暢通人輕松，腸胃更添活力。