速凍麻辣小龍蝦的吃法可以有很多種，以下是一種常見的吃法：

　　1. 準備材料：速凍麻辣小龍蝦、大蒜、姜、蔥、辣椒、花椒等，根據個人口味可添加適量調料。

　　2. 解凍：將速凍麻辣小龍蝦從冷凍室取出，自然解凍或者放入冷水中解凍。

　　3. 準備配料：將大蒜、姜、蔥切碎，辣椒和花椒切成小段備用。

　　4. 炒制：鍋中倒入適量油，燒熱后加入姜蒜蔥爆炒出香味，再加入切好的辣椒和花椒繼續翻炒。

　　5. 加入小龍蝦：將解凍好的小龍蝦倒入鍋中，翻炒均勻，讓每只小龍蝦都能均勻裹上調料。

　　6. 炒煮：繼續翻炒煮制，讓小龍蝦表面均勻上色，直到小龍蝦變紅并熟透。

　　7. 調味：根據個人口味加入適量鹽、雞精、料酒等調味品，攪拌均勻。

　　8. 翻炒均勻：將小龍蝦翻炒均勻，讓調料均勻附著在每只小龍蝦上。

　　9. 完成：炒熟的速凍麻辣小龍蝦裝盤即可食用。

　　注意事項：

　　- 在炒制小龍蝦時，火候要控制好，避免過度烹煮導致小龍蝦過硬。

　　- 細細咀嚼小龍蝦殼可能會辣，建議小龍蝦去殼后食用。

　　- 在調味時可以根據自己的口味添加適量的調料和香料。