全麥面粉做面條的步驟如下：

　　1. 準(zhǔn)備材料：全麥面粉、水。

　　2. 在一個(gè)大碗中倒入適量的全麥面粉。

　　3. 慢慢倒入適量的水，同時(shí)用筷子攪拌面粉和水，直到形成粘稠的面糊。

　　4. 將面糊倒在平整的臺(tái)面上，用手揉搓面團(tuán)，直到面團(tuán)變得光滑且有彈性。如果面團(tuán)粘手，可以在揉搓的過(guò)程中逐漸加入少量面粉。

　　5. 揉好的面團(tuán)蓋上濕布或保鮮膜，讓其休息15-30分鐘。

　　6. 將面團(tuán)分成適量的小塊，用搟面杖將每個(gè)小塊搟成薄片。

　　7. 將薄片卷起，然后用刀切成細(xì)條狀即可。

　　8. 燒開一鍋水，把面條放入煮沸的水中，直到面條煮熟（時(shí)間根據(jù)面條的厚度而定，一般約3-5分鐘）。

　　9. 將煮熟的面條撈出，放入冷水中沖洗一下以去除粘性。

　　10. 倒入碗中，可以根據(jù)個(gè)人喜好加入醬料或配菜，即可享用。

　　注意：全麥面粉制作的面條相比普通面粉制作的面條更具嚼勁，所以在揉搓面團(tuán)和搟面時(shí)要用力一些。煮熟的全麥面條更容易變得粘連，所以在烹飪和食用時(shí)要注意加入足夠的水和進(jìn)行沖洗。