羊肉燉黃蘿卜是一道傳統的中華料理，具有豐富的營養價值和藥用功效。以下是羊肉燉黃蘿卜的主要功效與作用：

　　1. 補益脾胃：羊肉具有溫補脾胃、益氣養血的作用，對于脾胃虛寒、食欲不振、消化不良等情況有一定的改善作用。

　　2. 溫中散寒：羊肉性溫熱，可以溫中散寒，對于寒涼體質、腎陽虛、手腳冰冷等癥狀有一定的改善作用。

　　3. 補充營養：羊肉中富含蛋白質、脂肪、維生素B群、鐵、鋅等營養元素，能夠提供身體所需的營養物質，增加體力和抵抗力。

　　4. 保護心血管：羊肉中的維生素B群和鉀能夠促進心肌的正常功能，有助于維持血管的彈性和心血管系統的健康。

　　5. 增強免疫力：羊肉中的鋅能夠增強機體的免疫功能，提高抵抗力，預防疾病的發生。

　　6. 強筋壯骨：羊肉中富含蛋白質、鈣、磷等營養元素，有助于增強骨骼的密度和強度，對于骨質疏松、關節炎等疾病有一定的預防和輔助治療作用。

　　黃蘿卜是一種常見的蔬菜，具有以下功效與作用：

　　1. 補氣養血：黃蘿卜含有豐富的維生素C和胡蘿卜素，有助于促進氣血的生成和循環，對于氣血不足、貧血等癥狀有一定的改善作用。

　　2. 利水消腫：黃蘿卜具有利尿的作用，能夠幫助排除體內多余的水分，預防水腫的發生。

　　3. 降血壓：黃蘿卜中富含的鉀有助于降低血壓，對于高血壓、心腦血管疾病有一定的保健作用。

　　4. 抗氧化：黃蘿卜中的胡蘿卜素和維生素C具有很強的抗氧化作用，能夠中和體內的自由基，減少細胞的損傷，延緩衰老。

　　羊肉燉黃蘿卜具有補益脾胃、溫中散寒、補充營養、保護心血管、增強免疫力、強筋壯骨等多種功效與作用，對于一些脾胃虛寒、寒涼體質、貧血、高血壓等問題有一定的幫助。對于具體疾病的治療仍需根據個人情況和醫生的建議進行。