對于老人而言，養胃是一個重要的健康課題。在水果的選擇上，應當注重選擇那些既營養豐富又能促進胃腸健康的品種。以下是一些適合老人養胃的水果：

　　1. 蘋果：蘋果中含有豐富的膳食纖維，這種物質有助于促進胃腸蠕動，從而有利于食物的消化與吸收。適量食用蘋果可以改善腸胃功能，是養胃的好選擇。蘋果中的果膠等成分還能起到保護胃黏膜的作用。

　　2. 香蕉：香蕉不僅口感軟糯，易于消化，還富含膳食纖維、維生素和鉀元素等多種營養成分。這些成分不僅有助于補充身體所需的營養，還能促進胃腸道的蠕動，幫助排便，從而緩解便秘等腸胃問題。

　　3. 火龍果：火龍果含有豐富的膳食纖維和維生素，這些成分對胃腸健康非常有益。火龍果中的膳食纖維可以促進胃腸蠕動，幫助消化食物，同時還能吸附腸道內的有害物質，有助于保持腸道的清潔和健康。

　　4. 獼猴桃：獼猴桃富含維生素C和膳食纖維等營養成分，這些成分有助于增強身體的免疫力，促進胃腸道的蠕動和消化。獼猴桃中還含有一種名為獼猴桃堿的物質，這種物質具有促進消化的作用。

　　5. 葡萄：葡萄不僅美味可口，還富含多種營養成分，如維生素、礦物質和氨基酸等。這些成分有助于補充身體所需的營養，同時葡萄中的果酸還能促進胃酸分泌，有助于食物的消化和吸收。

　　除了上述水果外，還有一些其他水果也適合老人養胃，如木瓜、櫻桃、石榴等。這些水果都具有不同的營養成分和養胃功效，可以根據個人口味和身體狀況適量食用。

　　老人在食用水果時應當注意適量，避免過量食用導致胃腸不適。對于某些有特殊疾病或身體狀況的老人，如糖尿病患者、高血壓患者等，應當在醫生的指導下選擇適合自己的水果品種和食用量。

　　老人在日常生活中還應當注意保持飲食均衡和多樣化，適當攝入各種營養成分，避免偏食或挑食等不良飲食習慣。保持良好的作息和生活習慣也對養胃非常重要。