想要去除豬肚的腥臭味，可以嘗試以下幾種方法：

　　1. 先將豬肚用鹽水泡一段時(shí)間，以去除一部分的腥味。

　　2. 可以將豬肚切成小塊，再用開水燙煮數(shù)分鐘，去掉表面的腥味。

　　3. 使用姜、蔥、料酒等調(diào)料進(jìn)行腌制，可以中和豬肚的腥味。

　　4. 烹飪時(shí)可以加入一些香料如八角、丁香等，幫助掩蓋腥味。

　　5. 在烹飪過(guò)程中加入一些醋，可以中和豬肚的腥味。

　　以上方法可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好進(jìn)行調(diào)整和嘗試，希望能幫到你。