腸道細(xì)菌產(chǎn)生的B12主要由人體的小腸吸收。B12需要結(jié)合一種被稱為內(nèi)因子的蛋白質(zhì)，內(nèi)因子由胃部細(xì)胞產(chǎn)生。在胃部食物消化的過(guò)程中，B12被釋放并結(jié)合到內(nèi)因子上。內(nèi)因子/B12復(fù)合物隨后進(jìn)入小腸，在那里B12被吸收并輸送到血液中，最終被運(yùn)輸?shù)叫枰慕M織和器官。如果腸道細(xì)菌產(chǎn)生的B12無(wú)法被吸收，則可能會(huì)導(dǎo)致缺乏B12的癥狀。
還有蘋果、香蕉這些水果，它們不僅纖維豐富，還含有果膠，能調(diào)節(jié)腸道菌群，讓腸道里的有益菌越來(lái)越多，維持腸道的健康環(huán)境。除了酸奶，泡菜、納豆這些發(fā)酵食物也不錯(cuò)，它們同樣富含益生菌和活性酶，能改善腸道的消化功能，增強(qiáng)腸道的免疫力，讓腸道更健康。
