燉排骨湯可以配很多菜，以下是幾個(gè)建議：
1. 蔬菜類：白蘿卜、胡蘿卜、土豆、洋蔥、豆腐、香菇等，可以增加營(yíng)養(yǎng)和口感。
2. 葉菜類：菠菜、娃娃菜、芹菜等，可以增加綠色蔬菜的味道和營(yíng)養(yǎng)。
3. 調(diào)味菜：姜、蔥、蒜等，可以提高整個(gè)湯的香味。
4. 輔助調(diào)料：醋、醬油、鹽、胡椒粉等，可以根據(jù)個(gè)人口味添加，提高整個(gè)湯的口感。
燉排骨湯配什么菜好需要根據(jù)個(gè)人口味和喜好來(lái)決定。
燉排骨的配料可以根據(jù)個(gè)人口味和需要進(jìn)行選擇，常見的配料有八角、肉桂、冰糖、蔥段、姜片、鹽等，用于給排骨增添香味和調(diào)味。燉排骨的配料可以根據(jù)個(gè)人口味和需要來(lái)靈活搭配。
