
制作袋裝烏冬面的步驟如下:
1.將袋裝烏冬面取出,放入開水中煮熟。煮熟時間根據(jù)包裝上的說明進(jìn)行。
2.將煮熟的烏冬面撈出,過冷水,沖洗干凈,將水分瀝干備用。
3.準(zhǔn)備黃瓜、胡蘿卜等蔬菜,切成絲。
4.將蔬菜絲與烏冬面混合均勻,加入適量的鹽、糖、醬油、醋、芝麻油等調(diào)味料,攪拌均勻即可食用。
溫馨提示:可以根據(jù)個人口味,添加適量的辣椒油或者蒜泥等調(diào)味料,增加食欲。若感覺烏冬面太干,可以根據(jù)需要添加適量的清水或者高湯,使面條更加入味。

1.選肉與處理首選羊后腿肉或里脊肉,這兩個部位肉質(zhì)細(xì)嫩且脂肪分布均勻。轉(zhuǎn)大火倒入滑好的羊肉片,快速翻炒10秒后淋1湯匙生抽提鮮。
