冬瓜玉米排骨湯是一道非常營養(yǎng)且美味的湯品，下面是燉冬瓜玉米排骨湯的步驟：

　　材料：

　　冬瓜500克、玉米200克、排骨適量、姜片、蔥段、鹽適量

　　步驟:

　　1.排骨用清水燙一下，去除血水和雜質(zhì)。

　　2.將排骨放入鍋中，加入適量的水，一起燒開。

　　3.撇去浮沫后，加入姜片和蔥段。

　　4.將冬瓜去皮，將玉米切成小塊，加入鍋中。

　　5.調(diào)入適量的鹽，然后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘。

　　6.取出姜片和蔥段，即可享用。

　　燉的時間不宜過長，否則會影響湯的口感。建議燉30-40分鐘后即可。冬瓜和玉米的搭配非常健康，富含膳食纖維和維生素，對身體有很好的保健作用。