
1. 去濕消腫:冬瓜和海帶都有去濕消腫的功效,能夠緩解體內(nèi)濕氣的積聚,有助于減輕關(guān)節(jié)腫痛、水腫等問題。
2. 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):薏仁米含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、維生素和礦物質(zhì),能夠補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
3. 養(yǎng)胃健脾:排骨是一種容易被身體吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時(shí)也富含鈣、磷等礦物質(zhì),對(duì)于強(qiáng)壯骨骼、增強(qiáng)免疫力和預(yù)防骨質(zhì)疏松都有很好的作用。
4. 清熱解毒:海帶含有豐富的碘元素和海藻酸,有清熱解毒的功效,能夠緩解口腔潰瘍、痰咳等癥狀。
5. 減肥美容:冬瓜是一種低熱量、高纖維的食品,可以增加飽腹感、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助于減輕體重、美容養(yǎng)顏。

1.選材處理:挑新鮮厚實(shí)的干海帶,別選碎渣多的。3.慢火燉煮:換一鍋清水,放海帶進(jìn)去,加1勺食用油、半勺糖、1片姜(去腥)。4.調(diào)味收尾:關(guān)火前5分鐘加鹽調(diào)味,別早放,不然海帶會(huì)變硬。
