龍蝦和某些水果(如柚子、檸檬、草莓等)不能一起食用,因為這些水果中含有大量的檸檬酸,與龍蝦中的鈣離子結合后會形成不溶性的化合物,影響鈣的吸收,可導致胃部不適。龍蝦屬于寒性食材,不宜與寒涼的食物(如西瓜、冰淇淋等)同食。
3.提升口感和賣相:剛捕撈上來的龍蝦,身體里可能還帶著一些泥沙和雜質,放冰后,低溫會讓龍蝦的肌肉收縮,把體內的臟東西排得更干凈。
發布時間:2023-04-12 09:30:53
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