
1. 材料準備:面粉、牛奶、酵母、糖、鹽等。
2. 將面粉、糖、鹽混合均勻,然后加入酵母和牛奶,攪拌至面團光滑。
3. 將面團放在溫暖的地方進行發酵,大約需要1個小時左右。
4. 發酵完畢后,將面團揉成長條狀,然后將其分成小塊。
5. 將小塊面團搓成小圓球狀,放在烤盤上進行二次發酵,大約需要30分鐘左右。
6. 將烤箱預熱至180°C,將已經發酵好的面團放入烤箱中進行烘烤,大約需要15-20分鐘左右。
7. 烤好的牛奶饅頭取出,待其稍微冷卻后即可食用。食用時可搭配牛奶或其他飲料一同享用,更加美味。
