
材料:1. 豬排骨500克2. 紅棗10個(gè)3. 枸杞適量4. 姜片適量5. 大蔥一根6. 鹽適量7. 清水適量做法:1. 豬排骨洗凈,放入電燉鍋中。2. 把紅棗、枸杞、姜片和大蔥放入鍋中。3. 加入適量的清水,水量要稍微多一些,足夠覆蓋食材。4. 打開(kāi)電燉鍋,調(diào)至高檔,等待水開(kāi)。5. 當(dāng)水開(kāi)后,將火候調(diào)至中檔,并繼續(xù)燒煮大約2-3小時(shí),直到豬排骨湯汁變濃稠、味道醇香。6. 最后根據(jù)口感加入適量鹽,即可食用。小貼士:1. 燉湯時(shí)不要太急,燉的時(shí)間越長(zhǎng),湯汁越濃郁。2. 紅棗、枸杞可以根據(jù)個(gè)人口味自由調(diào)整,但是建議加入,可以增強(qiáng)湯汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。3. 豬排骨可以提前焯水,這樣可以去掉多余的脂肪和雜質(zhì),燉出來(lái)的湯更加清爽。