銀耳湯不適合以下人群：

　　1. 患有感冒、發熱和外感等癥狀的人群：銀耳湯具有滋陰降火的作用，適合于體虛、陰虛、火旺的人群，但對于已經有感冒、發熱和外感等癥狀的人群不適合。

　　2. 脾胃虛弱和消化不良的人群：銀耳性寒，容易傷脾胃，對于脾胃虛弱和消化不良的人群來說，容易引起腹脹、腹瀉等不適癥狀，不適合食用。

　　3. yun婦和產后恢復期的女性：銀耳具有滋陰降火的性質，容易導致體內濕氣積聚，對于yun婦和產后恢復期的女性來說，容易導致水腫、濕疹等問題，所以不適合食用。

　　4. 糖尿病患者：銀耳中含有一定量的碳水化合物，容易導致血糖升高，對于糖尿病患者來說，不適合長期食用。

　　以上是一些常見的不適合食用銀耳湯的人群，但具體適合與否還需結合每個人的體質和具體情況來決定。如有疑問，請咨詢醫生。