墨魚干泡發的做法如下：
材料：
- 墨魚干
- 溫水
步驟：
1. 將墨魚干放入一個大碗中。
2. 加入足夠的溫水，使墨魚干完全浸泡其中。
3. 靜置20-30分鐘，讓墨魚干吸收水分。
4. 將墨魚干取出，用流水沖洗干凈，去除表面的雜質。
5. 將泡發好的墨魚干用清水再次洗凈，確保沒有殘留物。
6. 擠干墨魚干上的水分。
7. 墨魚干可以直接使用，也可以用來制作其他菜肴。
墨魚干，作為海產品的精華，富含優質蛋白質、微量元素及礦物質，而排骨則提供了豐富的鈣質與膠原蛋白，兩者相結合，成就了一道滋補身心的佳肴。墨魚干排骨湯不僅是一道美味的家常菜，更是滋養身體、美容養顏、增強體質的天然良品。
