脾胃虛弱的人可以適量食用海參，但需要注意以下幾點(diǎn)：

　　1. 海參性味偏寒，容易傷陽氣，所以脾胃虛寒的人不宜過多食用海參，以免導(dǎo)致消化不良、腹瀉等癥狀加重。

　　2. 脾胃虛弱的人食用海參時(shí)，選擇燉煮時(shí)間較長的老海參，因?yàn)闊踔髸r(shí)間越長，海參的寒涼性就會(huì)減弱，更適合脾胃虛弱的人食用。

　　3. 海參是高蛋白、低脂肪的食物，可以提供豐富的營養(yǎng)，但也需要搭配其他易消化的食材和藥膳，以增強(qiáng)脾胃的消化吸收能力。

　　脾胃虛弱的人可以適量食用海參，但要選擇適宜的烹調(diào)方法和搭配食材，避免過量食用、生食或過涼的海參。在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食搭配和調(diào)理。